Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Comunicação, da Universidade Metodista de São Paulo, onde é pesquisador do HumanizaCom, é formado pela Al al-Bayt University, com especialização em finanças e bancos, em 2016. Trabalhou no Catar em centros de estudos estratégicos, e na Turquia, no Fórum da Ásia e Oriente Médio. Jornalista sindicalizado pelo Sindicato de Jornalistas de São Paulo, Alzoubi trabalha como pesquisador e diretor no Monitor do Oriente Médio (MEMO). Tem coberto assuntos relacionados à comunidade árabe na América Latina para canais de mídia e centros de estudos, como Al-Jazeera, Al-Hiwar, TRT, Palestine hoje, Al- Quds, Arabi 21, Al-Zaytouna Center for Studies e Roya Center for Future Studies.